冰火名家香辣豆豉烤鱼加盟详情
冰火名家香辣豆豉烤鱼成立至今已发展拥有10家直营店，以独特的28种口味的特色烤鱼，以品质的餐饮服务，时尚舒适的就餐环境，多种菜品同时唤醒您的味蕾，让您感受来自烤肉的魅力。冰火名家香辣豆豉烤鱼以真诚周致的服务，温馨典雅的氛围，让您吃的安心，吃的舒心！上海冰火名家餐饮管理有限公司，成立于2011年，是一家专业的连锁餐饮管理有限公司。公司立志于专心只做一道菜，专心注做好每一件事，细节成就品味，以专心用心感动每一位顾客，用创造满足顾客味蕾的需求，专业成就美味，美味源于专心！
烤鱼相传已有千余年历史渊源，在千的流传过程中，充分借鉴了传统的民间工艺和用料特点，形成了一首具有独特的风格特色的传统美味。冰火名家以烤鱼为主的时尚主题项目，独特的口味、健康的食材，口味不断更新，着力打造时尚、健康、美味的用餐幸福感。冰火名家作为国内特色烤鱼好品牌，在烤鱼市场上乃至整个特色中餐市场上都独树一帜。
冰火名家香辣豆豉烤鱼烤全鱼以特殊的制作工艺和配理而名扬中外，其风味独特、香味浓、口感好、营养丰富。以先腌制，然后烤和炖煮相结合的两种烹饪方式，使其具有“味不外泄”烧烤口感，吃起来外皮奇香，鱼肉鲜嫩爽口，又不失“味在汤里，汤在鱼中”的炖制风味，鲜而不腻，汤入鱼中，鱼骨酥脆，即有鱼的鲜香，又有料的醇香。其取料平凡，工艺讲究，味道浓厚，色泽诱人，边炖边吃，人人见之羡慕。
作为一家以特色烤鱼为文化主题的中式餐厅，冰火名家香辣豆豉烤鱼一经推出便备受青睐和推崇。无论是从烤鱼的*工艺、口味、文化特色、服务、品味等各个方面都能征服大众食客的冰火名家香辣豆豉烤鱼，在牵引着消费者味蕾的同时，更看到了一条通往餐饮O2O的发展之路。其自身的特色、好的口碑、广阔的市场前景、强大的运营体系等都成为互联网自助餐厅的铺设提供了较好的条件。
冰火名家香辣豆豉烤鱼
加盟优势
作为上海冰火名家餐饮管理有限公司旗下的连锁品牌，冰火名家香辣豆豉烤鱼早已名扬业内，其经营的烤鱼等更是获得了消费者的一致好评。另外也凭借着完善的加盟体系，而受到加盟者的热烈欢迎。短短数年间，就已经有上千名创业者经由加盟冰火名家香辣豆豉烤鱼获得了成功。
(1)品牌资源共享：冰火名家香辣豆豉烤鱼免费提供品牌商标、全套品牌形象VI系统、营销管理方案等，全程打造创业平台。
(2)统一广告宣传：每年花数百万在数十个主流媒体进行广告投放，线上线下多渠道推广品牌。
(3更新技术研发：冰火名家香辣豆豉烤鱼拥有一支讲究实效的研发队伍，不断开发出贴合市场需求的新口味产品。
(4)核心工艺培训：配备讲师传授产品制作工艺、营养西裤的实用方法，后期提供免费技术升级和维修服务。
(5)标准经营模式：统一的服务标准，温馨浪漫，简介明快，时尚前卫，尽显舒服自在的设计风格。
(6)到店经营之道：总部排除专员协助加盟商进行区域内的品牌经营和网络建设，您及时无经验也可代理。
(7)全程售后服务：总部长期配送，协助合作商进行市场调查和市场分析，全方面指导经营。
(8)严格区域保护：总部制定规范合理的区域保护政策，帮助合作商长期稳定发展。
冰火名家香辣豆豉烤鱼
加盟流程
1、客户前期咨询：初步接洽了解项目情况与加盟意向
2、资格审查：提交加盟要求，填写(加盟申请表)；签订（加盟意向书）并交纳意向金。
3、实地商圈考察：对城市和店铺进行考察，并提供项目评估参考；与加盟商讨论店铺是否合适。
4、签订加盟合约：与加盟商签订特许经营协议，并按协议缴纳各项费用；商定开业计划，总部制定各项工作的启动方案；总部向加盟商提供（加盟服务手册）（管理手册）。
5、店铺设计及装修工程：与设计公司洽谈并确定设计方案确定装修工程队并按照（装修设计图）进行施工。
6、前期筹备：总部安排管理人员进行招聘和培训；提供设备采购清单和部分供应商信息；总部协助加盟商制定开业推广方案；加盟商开始办理营业执照等相关手续；对市场进行深化了解，确定经营定位及提出经营建议。
7、人员培训：加盟店安排各部门骨干力量到总公司或分店培训；总部安排人员到店里进行培训。
8、开业前筹备：相关设备确定到位，以及设备调试；人员到位，向总部订购物料；试加工调整产品口味；总部协助开业前推广；协助按（装修设计图）进行验收。
9、开业：总部委派各部门管理人员协助开业；总部根据营业状况向加盟商提交经营建议。
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