说原牛火锅

说原牛火锅加盟详情 　　说原牛火锅以潮汕火锅为特色，以潮汕鲜牛肉为主打，配以时尚有机蔬菜、特色手打牛肉丸等菜品。潮汕牛肉火锅的招牌菜更是得到广大顾客的青睐，如雪花肥牛：选用潮汕牛肉切制，配以潮汕沙茶酱，采用传统炒制工艺而成。牛肉口感嫩滑，味道十足。选用云南贵州土黄牛分割出牛的每个部位，采用特色的涮自方法，肉质鲜嫩。 　　说原牛火锅品牌理念: 　　说原牛火锅其次，就是确保肉质的新鲜，说原牛火锅一律不允许隔夜的牛肉上餐桌，必须都是每天新宰杀的潮汕牛肉火锅。精湛的刀功、刀法，让每一片切出来的牛肉都更多、更薄，下锅之后成熟更快、更有嚼劲。 　　说原牛火锅其次，就是确保肉质的新鲜，说原牛火锅一律不允许隔夜的牛肉上餐桌，必须都是每天新宰杀的潮汕牛肉火锅。精湛的刀功、刀法，让每一片切出来的牛肉都更多、更薄，下锅之后成熟更快、更有嚼劲。为确保口感，每一片肉片都要符合标准，薄厚标准都恰到好处，而掌握的尺度，就游走在大厨精湛的刀锋之上，从每一道摆盘来看，大厨刀法显而易见，脖仁、吊龙肉、五花腱、肥胼、牛肉丸、牛筋丸及鲜嫩牛舌，都能一次吃到。 　　说原牛火锅要确保自己的新鲜美味，就得在原料上花些功夫，不然人们觉得不新鲜就很难再消费，运用现杀现切的牛肉，确保少量的水分流失，每天精选川贵陕西等地的放养土黄牛，当天郊外牧场宰杀后。说原牛火锅采用空运方式送到餐厅，这样确保了新鲜度，受到大家信赖。 说原牛火锅加盟优势 　　1、说原牛火锅招商总部提供统一标识的员工服装、工号牌、各类餐具(仅收成本费)。 　　2、提供说原牛火锅加盟戴呢日常肉和料包的物流配送服务(收费)。 　　3、提供说原牛火锅招商品牌注册商标、统一标识的门头字样、店面装饰图样、店内装饰画片(卡通牛，仅收成本费)。 　　4、说原牛火锅招商总部派专人参加开业典礼剪彩仪式，同时授予代理证书和牌扁。 　　5、提供说原牛火锅加盟店日常经营管理参考资料。包括：店内运营手册(员工手册、后厨技能操作、前厅服务管理、财务控制等手册)。 　　6、协助说原牛火锅加盟店选址、考察、经营、定位。 　　7、提供贵宾卡、定餐卡、候餐卡、彩旗等样品。 　　8、代说原牛火锅加盟商培后厨调汤师一名、前厅服务管理一名。 　　9、说原牛火锅加盟戴呢开业前一周派专人进行现场技术操作(服务管理)指导。 　　10、说原牛火锅招商总部提供店内设置(后厨设备)布局指导方案。 　　11、每周对说原牛火锅加盟店进行一次电话询访;每月传递一份内部简报;每三个月一次实地询访指导。 说原牛火锅加盟流程 　　1、了解咨询 　　创业者在网上了解加盟的详细信息，或者直接拨打总部加盟电话咨询。 　　2、前期考察 　　在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的市场行情，分析当地是否适合开一家加盟店。 　　3、加盟申请 　　创业者了解加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向总部提交加盟申请表。 　　4、签订加盟合同 　　总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，总部会给予审核。审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。 　　5、确定店址 　　确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。 　　6、店铺装修 　　提供店面布置设计图，提供店面形象设计规范稿，派相关人员现场验收装修店面。 　　7、运营培训 　　开业前加盟商需要派遣相关人员前往总部进行培训，包括技术培训、运营培训等。