椿记猪肚鸡

椿记猪肚鸡加盟详情 　　“椿记猪肚鸡”是一道古老的德林传统菜，是德林妇女生产之后做月子必吃的一种补汤。“椿记猪肚鸡”还有另外的名字叫“凤凰投胎”或“ 凤凰托世”，凤凰在我国民间是吉祥、富贵的象征，寄托了人们的美好希望。 　　顾名思义，“椿记猪肚鸡”即是把整只鸡包在猪肚里。传统的做法只用酒和胡椒煮几个小时，然后将煮出味的猪肚和鸡弃之不顾， 独取熬好的一碗浓汤。后来，有师傅结合药膳汤和广东打边炉的做法对其加以改进，先用制造调料分别腌制猪肚和鸡，再将鸡放入切开小口的猪肚中， 后放进已熬制12小时、富含多种中药材的制造汤底中继续熬制数小时。改进后的“猪肚包鸡”不但汤味更加香浓，连久煮的猪肚和鸡也成了可口的美食，同时，广式猪肚鸡还引进火锅吃法，如果再加涮其它食材，更显多滋多味，从而使这道原本难登大雅之堂的月子汤成了一道老幼皆宜、养生保健、流传甚广的经典特色美食。 　　“猪肚包鸡”做法讲究，吃法也特别讲究，要分步而食，可谓一步一味，一锅多吃，口味多样，口感层次相当丰富。 　　椿记猪肚鸡有非常好的滋补作用。猪肚即猪的胃部，其性平，味甘、咸，中医认为它有生津液、润肠胃、补益气的作用。鸡在飞禽中被尊为“羽族之首”，它较走兽的肉质要嫩得多，营养也更加丰富，中医认为它有温中益气、补虚填精、益五脏、健脾胃、活血脉及强筋骨的作用，是人们增强体力、强壮身体的食用佳品。胡椒炖则燥，煲则温中补胃，再加上花参、玉竹、党参、红枣、枸杞、陈皮等药材，具有很好的驱风 驱寒、滋阴补益、美容养颜等结果。 　　老汤经过新法调制后，十分滋补，一年四季都适宜， 男女老幼都适宜。肾亏的人吃了可减少小便夜多的症状；虚火躁热、盛夜梦多的人吃了能调整睡眠质量，一觉睡到大天亮；胃部不适的人，尤其吃冷食或冬天遇寒就胃痛的人吃了可明显改善胃寒呕吐、肠冷下泻、腹胃疼痛等症状；经常熬夜、因工作压力大而导致亚健康的白领或吸饮酒过量的人吃了则可享受美食与健康一举两得的快乐…… 椿记猪肚鸡加盟优势 　　1、免费享受椿记猪肚鸡品牌商标、字号的使用权，颁发商标使用许可证书、全套品牌形象VIS系统、统一店面装修设计CIS方案。 　　2、新店开业筹备期，总部会有专人对项目选址提供建议和咨询，并提供店面装修方案设计支持，以提高/增加店铺形象的统一。 　　3、总部将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。 　　4、加盟店的原物料由总公司指定供货商供应，少部分物料由总部制定规格标准，加盟者自行在当地采购；原物料的配送则依加盟店距总部的距离及库存需求每周或每月定期订货，相关物流管理及运输费用由加盟者负担。 　　5、总部将利用互联网、电视、报刊、杂志等各媒体分时间跨地域进行广告宣传，在较短的时间内提高品牌的美誉度，增强产品竞争力、市场占有率，让广大消费者接受和认可，扩展加盟店的收银空间。 　　6、公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动，直到加盟商能独立经营为止。 　　7、在后期的经营中，总部将给予多元化的经营模式和可靠的运营服务，无论是消费者个人还是加盟商都可以体会到贴心的服务。 　　8、品牌：如今椿记猪肚鸡已经在全国拓展了多家加盟店，成为行业中的一把好手，强大的品牌美誉度定会为您创造丰厚的加盟经营。 　　9、产品：从创业之初就把产品质量视为企业生命线，严格把控产品品质关，用产品征服消费者。 　　10、技术：椿记猪肚鸡是一个比较依赖技术的品牌，总部除了会不定期的提供技术培训外，还会免费为加盟店提供技术升级服务，充分扶持加盟店的高品质服务。 椿记猪肚鸡加盟流程 　　一、招商咨询了解
　　1、会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式。
　　2、了解加盟条件及要求。
　　3、确定开店意向。
　　二、填写加盟申请表
　　加盟方填写《加盟申请表》、规定的说明及经营能力的资料文件，提交至公司总部审核。
　　三、公司考核
　　1、总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。
　　2、审查，通知申请人，即可签约。
　　四、签约
　　1、公司提供特许加盟合同文本，并予以解释。
　　2、公司与加盟方签订加盟合同，明确双方合作方式、权利及义务。
　　3、缴纳相关加盟费用。