黄师傅牛肉拉面

黄师傅牛肉拉面加盟详情

　　牛肉面是兰州为有名的地方风味小吃。据考证兰州牛肉面，始于光绪年间，系回族老人马保子先生，在近百年的漫长岁月里，牛肉面以其一(汤)清、二(萝卜)白、三(辣子)红、四(香菜、蒜苗)绿、五（面条）黄的特点而蜚声中外，被誉为“中华优先面”。“兰州黄师傅牛肉拉面”由黄建生先生创办，经过二十多年的不懈努力，“兰州黄师傅牛肉拉面”已经在金城百姓中家喻户晓，成为兰州牛肉面经典品牌之一。 　　兰州黄师傅牛肉拉面 　　“黄师傅”经过二十多年的发展，已树立了品牌化战略思想、以本土饮食文化结合现代企业管理制度的经营理念，这为“黄师傅”成为金城颇负盛名的牛肉面连锁店奠定了扎实基础。目前“黄师傅”牛肉拉面已逐步走进校园，为广大师生、教职员工提供干净卫生、方便快捷的牛肉拉面，使老传统发挥新口味。 　　兰州黄师傅牛肉拉面 　　如今，“黄师傅”牛肉拉面在全国已有100余家连锁店，并建立了一整套科学、的物品配送制度，2005年初在兰州黄河之滨建立了一座加工、仓储、研发、培训、办公为一体化的配送中心，从而提高/增加了产品的统一及口味的纯正，是兰州市目前较为完善和科学合理的现代化配送中心。为了使“黄师傅牛肉拉面”更迅速的进入全国快餐舞台，公司积极导入企业管理ＣＩＳ系统，更统一的企业形象，更标准的产品质量，更好的服务，做好“黄师傅”牛肉拉面的品质。

　　一个愿望：实现做事业的愿望； 　　两个降低：降低市场，降低经营； 　　三个得到：得到知名品牌、得到专有技术、得到无形资产； 　　四个支持：选址评估的支持、技术培训的支持、物料配送的支持、管理发展的支持。 　　统一形象识别：连锁店使用统一CI识别系统。 　　统一品质标准：公司为连锁店提供品质统一的厨房设备、家具、餐具、拉面剂、汤料等物品。 　　统一管理模式：公司为连锁店提供统一的管理系统文件，按照标准进行日常经营管理。 　　统一服务规范：为顾客提供标准化、规范化服务，确保黄师傅牛肉拉面合格的社会形象。 　　统一供货渠道：完善的配送体系，降低进货成本，增强价格优势。 　　统一价格政策：对连锁店实行各地统一的价格政策。 　　统一广告宣传：公司每年投入巨大的广宣费用统一进行广告宣传。 　　统一监督指导：公司对各连锁店的经营状况进行监督指导，确保整个组织的运行。