面道世家面馆

面道世家面馆加盟详情

　　镇江面道世家餐饮专业从事面食销售，以镇江三怪之一“锅盖面”为主营项目，并以特色面疙瘩、汤包、烧麦、套餐、凉菜、盖浇饭为配套产品。镇江锅盖面被称为江南的天下“优先面”，又称伙面，是镇江家喻户晓的面食。以独特的自有工艺、奇特的工艺、混合型的口味、500年的历史久而不衰，目前已成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”。 　　镇江锅盖面，风味独特，智慧之选不大，快，收银丰厚小，小小面条，蕴含大财富！“面道世家锅盖面”在镇江当地以异常出众的口味从众多面店经营者中脱颖而出，生意异常不错。多年经营积累，目前是运营体系为规范、有着丰富经营经验的团队之一。携同有识之士共同复制其成功的经营模式，将平民面食镇江锅盖面发扬光大。锅盖面项目小而专，便于管理，费用低。因为专业，锅盖面馆在经营中的人员费用、经营费用相对于餐饮形式成本低很多。 　　【面道愿景】走出镇江，进军全国，融入世界! 　　【面道使命】让江南天下“优先面”成为全国上下家喻户晓的面食文化 　　【经营理念】创业创立诚信正直成就客户多元共赢 　　【产品理念】品质、立业之本；服务、兴业之石；标准、强业之路！ 　　【团队品质】信任无间思维创立 　　【行为准则】一切为顾客，诚信正直，多元共赢！ 　　【加盟理念】共享资源、诚信合作、不断创立、共创财富！

　　专业选址:餐厅经营成功与否重要的三大因素是选址、选址、选址。成功的选址，将降低50%的智慧之选。我们将对你进行专业的选址培训，营建部也会专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行评估。 　　商圈认证:我们不同于同行的地方是在选址确定后不是立即进行装修，而是进行商圈调研评估，因为餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位，包括面品的合理搭配和智慧之选经营的顺利达成，只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和智慧之选定位。 　　智慧之选定位:根据商圈调研论证报告进行单店智慧之选定位，商圈的不同在智慧之选定位和装修上有一定的差异，这是我们必须和认真对待的。 　　开业计划:拟定《装修计划》时间表；拟定《人员训练计划》及时间表；拟定《物料筹备计划》及时间表。 　　实施装修:根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。加盟商可自行寻找合适的装修.在总部的指导下设计施工，但设计图、施工材料等须得到总部认可，当然也可委托总部设计施工。 　　实施训练:管理组训练，前厅员工的招聘，服务标准训练；后厨员工的招聘，技术量化标准训练等。 　　物料筹备:根据《物料筹备计划》进行筹备。